ประเภทของเวย์โปรตีนทั่วไปที่มีประโยชน์ต่อร่างกาย

เวย์เป็นโปรตีนสำคัญที่ได้จากนมวัว นมวัวประกอบด้วยเคซีนประมาณ 80%

และเวย์ 20% โดยที่เวย์ 20% แบ่งออกเป็นเวย์ประเภทต่างๆ ร่างกายมนุษย์ซึ่งพัฒนากล้ามเนื้อด้วยการบำรุงที่เหมาะสมจะดูดซึมโปรตีนจากธรรมชาตินี้ได้อย่างง่ายดาย นักเพาะกายรู้มานานหลายปีถึงประโยชน์ที่ได้รับจากผลิตภัณฑ์เสริมอาหารเวย์โปรตีนในขณะที่การศึกษาวิจัยทางวิทยาศาสตร์ที่ซับซ้อนกำลังเริ่มต้นขึ้น ด้วยเหตุนี้การศึกษาวิจัยจำนวนมากจึงแสดงให้เห็นถึงประโยชน์ที่ได้รับ รวมถึงคุณสมบัติในการสร้างกล้ามเนื้อหลายคนใช้โปรตีนนี้เพื่อปรับปรุงการทำงานของภูมิคุ้มกันและการควบคุมน้ำหนัก นอกจากนี้ยังใช้ในการจัดการโรคมะเร็งและเอชไอวี

 

 

ประเภทของเวย์โปรตีน

ความต้องการที่เพิ่มขึ้นสำหรับผลิตภัณฑ์นี้นำไปสู่การผลิตผลิตภัณฑ์ประเภทต่างๆ อย่างไรก็ตามผู้คนต้องระวังเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์ที่ราคาถูกกว่าพวกเขาอาจจะใจดีกับกระเป๋า แต่มักจะไม่ได้รับประโยชน์ทั้งหมดที่มีอยู่ในโปรตีน โปรตีนหลัก 3 ประเภทที่มีอยู่ ได้แก่ CONCENTRATE, ISOLATE และ HYDROLYSED

· ความเข้มข้น

Whey Protein CONCENTRATE (WPC) มักใช้เพื่ออธิบายโปรตีนชนิดใดก็ได้ที่ผ่านการกรองพิเศษเพื่อให้ได้ปริมาณโปรตีน 25% -85% หลังจากการพาสเจอร์ไรส์ ดังนั้นจึงมีโปรตีนที่ปราศจากธรรมชาติคอเลสเตอรอลไขมันและแลคโตสในระดับสูง นอกจากนี้มักจะมีราคาถูกกว่ามาก

· แยก

เวย์โปรตีนไอโซเลท (WPI) เป็นสารบริสุทธิ์ที่มีเวย์มากกว่า 90% นอกจากนี้ยังมีระดับของโปรตีนที่ไม่ได้ธรรมชาติคอเลสเตอรอลไขมันและแลคโตสwhey protein ข้อเสียที่ต่ำกว่าเมื่อเทียบกับ CONCENTRATE

· HYDROLYSED

เวย์โปรตีน HYDROLYSED (WPH) ต้องการขั้นตอนเพิ่มเติมในกระบวนการผลิต เป็นโปรตีนที่ย่อยแล้วด้วยเอนไซม์ซึ่งทำให้ร่างกายสามารถไฮโดรไลซ์โปรตีนส่วนใหญ่ก่อนที่จะดูดซึมเข้าสู่ร่างกายได้จริงwhey protein ราคาดังนั้นเมื่อคุณทานโปรตีน HYDROLYZATE นี้เสริมร่างกายจะดูดซึมได้ง่ายเพราะต้องการการย่อยอาหารน้อยลง เป็นผลให้เปปไทด์และกรดอะมิโนพร้อมสำหรับร่างกาย

 

Leave a Reply